(주)미가

  • (주)미가
  • 생산공정

생산공정

품질 위생

  • 작업자의 제품접촉의 초소화를 위한 컨베이어 시스템 설치
  • HACCP(해썹) 인증 시스템 운영
    - 2017년 빵류, 기타가공품(튀김식품), 만두류 3가지 유형 인증 획득
  • 품질 시스템Audit 품질기준에 의거한 완제품에 대한 지속적인 품질검사 진행

생산 설비

  • 소포장 대량생산 설비 구비
  • 금속검출 및 x-ray 검출기를 통한 제품의 이물 혼입 여부를 검사
  • 스파이럴 프리저 및 자체 제작한 냉각기를 통한 냉각 시스템 구축